Apprendre à déguster : prélude et rudiments
Quelques bases pour apprendre et comprendre comment apprécier au mieux un spiritueux : bonnes pratiques, odorat, goût et souvenirs. Découvrez la dégustation !
Quelques bases pour apprendre et comprendre comment apprécier au mieux un spiritueux : bonnes pratiques, odorat, goût et souvenirs. Découvrez la dégustation !
Ce mois d’octobre est passé à toute vitesse : en route vers la production de spiritueux et quelques menus travaux en attente dans la distillerie.
Un mois de septembre plein d'entrain pour toute l'équipe : l'été indien nous a stimulés ! Vous venez découvrir les évolutions ?
Venez découvrir la fiche technique qui présente notre alambic
La fin du ménage a signé le début des choses sérieuses : peinture, pose du lambris, placo-feu derrière l’alambic, peinture de la façade… Vous venez voir à quoi cela ressemble maintenant ?
Un mois de juillet très efficace pour l'équipe de la distillerie ! Des visites de proches qui ont permis des avancées spectaculaires. Vous venez visiter ?
Nous sommes partis à la découverte de l'herbier de moyenne montagne qui nous entoure à Autrans. Nous sommes revenus émerveillés.
Le mois de juin était riche en émotions et en avancées. Lisez plutôt !