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L'entropie – Distillerie sauvage

Spiritueux de plantes respectueux de l'environnement – Vercors – BIO

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Lire la suite à propos de l’article L’alambic : fiche technique

L’alambic : fiche technique

  • Post published:6 février 2023
  • Post category:Distillation

Venez découvrir la fiche technique qui présente notre alambic

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Vercors Inside #6

  • Post published:9 janvier 2023
  • Post category:On parle de nous

On parle de nous : La distillerie a été présenté dans le magazine Vercors Inside. La diffusion a eu lieu dans le magazine Hiver 2023

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La conception d’un nouveau spiritueux

  • Post published:7 décembre 2022
  • Post category:Distillation

La création d'un nouveau spiritueux à l'Entropie : le pas à pas passionnant pour comprendre notre mode opératoire.

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Lire la suite à propos de l’article Le Point : Spiritueux : le réveil de l’Hexagone

Le Point : Spiritueux : le réveil de l’Hexagone

  • Post published:14 novembre 2022
  • Post category:On parle de nous

On parle de nous : Le Merlin GIN a été sélectionné par Olivier Bompas pour Le point. La diffusion a eu lieu le 12/11/2022. La mode des cocktails a révolutionné la production française de spiritueux. Rhums, gins, vodkas… se font bio, bons et écoresponsables.

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Le chemin des saisons

  • Post published:13 octobre 2022
  • Post category:Cueillette

Le chemin des saisons est un jardin de montagne, pensé en permaculture. Nathalie et son équipe transforment leur production en produits de bouche et cosmétiques.

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Lire la suite à propos de l’article Le Point :  Tout sur les cocktails, version nature et estivale

Le Point : Tout sur les cocktails, version nature et estivale

  • Post published:21 septembre 2022
  • Post category:On parle de nous

On parle de nous : Léa a été interviewé par Benjamin Bourgine pour France Bleu Isère. La diffusion a eu lieu le 15 février 2022.

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Un été à la distillerie

  • Post published:4 septembre 2022
  • Post category:Le projet

Premier été de fonctionnement pour l'Entropie : des marchés et des foires, du soleil, des visiteurs à la boutique, moult distillations... Ces trois derniers mois ont été bien remplis !

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Lire la suite à propos de l’article Mazette, l’anisette !

Mazette, l’anisette !

  • Post published:11 août 2022
  • Post category:Dégustation

Un article pour présenter les différentes boissons spiritueuses anisées en général et Lucette, notre anisette du Vercors, en particulier.

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Quatre saisons d’Entropie

  • Post published:6 juillet 2022
  • Post category:Le projet

Douze mois, quatre saisons, un an à Autrans-Méaudre en Vercors ! Un accueil chaleureux, des nouveaux copains, un hiver dont on se souviendra : quelques chiffres-clés sur notre première année !

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En mai à la distillerie

  • Post published:3 juin 2022
  • Post category:Le projet

Une recette pour Lucette notre anisette, une entrée dans le réseau Entreprendre Isère, des visites familiales et amicales, du vélo et des randos : il était chouette ce mois de mai à Autrans-Méaudre en Vercors !

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Pictogramme branche en fleurs stylisé par Terrains Vagues
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