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L'entropie – Distillerie sauvage

Spiritueux de plantes respectueux de l'environnement – Vercors – BIO

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Lire la suite à propos de l’article France bleu isère : La nouvelle eco

France bleu isère : La nouvelle eco

  • Post published:22 février 2022
  • Post category:On parle de nous

On parle de nous : Léa a été interviewé par Benjamin Bourgine pour France Bleu Isère. La diffusion a eu lieu le 15 février 2022.

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Lire la suite à propos de l’article Et la vodka, tu l’aimes, la vodka ?

Et la vodka, tu l’aimes, la vodka ?

  • Post published:10 février 2022
  • Post category:Dégustation

Un article pour présenter le procédé de fabrication de la vodka, son histoire, sa dégustation et quelques mots sur le produit sur lequel nous travaillons : la vodka aromatisée.

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En janvier à la distillerie

  • Post published:8 février 2022
  • Post category:Le projet

Un gin fin prêt, l'apprentissage des métiers de commercial et de vendeur et une boutique toute disposée à accueillir les premiers clients : voilà notre programme du mois.

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Lire la suite à propos de l’article Dis papa, c’est quoi, le gin ?

Dis papa, c’est quoi, le gin ?

  • Post published:7 janvier 2022
  • Post category:Dégustation

Un article pour présenter le procédé de fabrication du gin, son vocabulaire et son histoire depuis le 16e siècle ainsi que quelques types très courants de gins.

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Lire la suite à propos de l’article En décembre à la distillerie

En décembre à la distillerie

  • Post published:6 janvier 2022
  • Post category:Le projet

Le mois des premières à l'Entropie : première production, création de la boutique en ligne, premières ventes,...

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En novembre à la distillerie

  • Post published:6 décembre 2021
  • Post category:Le projet

Un mois de novembre le nez dans le guidon avec comme objectif final l'ouverture de la boutique en ligne ! We did it !

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Lire la suite à propos de l’article Apprendre à déguster : prélude et rudiments

Apprendre à déguster : prélude et rudiments

  • Post published:8 novembre 2021
  • Post category:Dégustation

Quelques bases pour apprendre et comprendre comment apprécier au mieux un spiritueux : bonnes pratiques, odorat, goût et souvenirs. Découvrez la dégustation !

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Lire la suite à propos de l’article En octobre à la distillerie

En octobre à la distillerie

  • Post published:8 novembre 2021
  • Post category:Le projet

Ce mois d’octobre est passé à toute vitesse : en route vers la production de spiritueux et quelques menus travaux en attente dans la distillerie.

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Lire la suite à propos de l’article En septembre à la distillerie

En septembre à la distillerie

  • Post published:4 octobre 2021
  • Post category:Le projet

Un mois de septembre plein d'entrain pour toute l'équipe : l'été indien nous a stimulés ! Vous venez découvrir les évolutions ?

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Lire la suite à propos de l’article L’alambic : fiche technique

L’alambic : fiche technique

  • Post published:4 octobre 2021
  • Post category:Distillation

Venez découvrir la fiche technique qui présente notre alambic

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