• Génépi
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      • Génépi

      • 32,00€
      • Cette liqueur d’altitude offre un délicat équilibre entre puissance aromatique, alcool et sucrosité. Elle est préparée artisanalement avec des brins de génépi artemisia mutellina cultivés en haute montagne. Un peu de sauvage dans vos verres, à déguster en digestif pour (re)goûter la puissance des sommets ! Savourez avec modération ! Élaboré et produit avec soin dans le massif du Vercors…
    • Liqueur Alpine
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      • Liqueur Alpine

      • 30,00€
      • Assemblage de 13 plantes du terroir. Élaboré et produit avec soin dans le massif du Vercors Macération douce et sucrosité modérée. Au nez : la puissance de la verveine citronnée adoucie par un bouquet printanier En bouche : approche tonique de menthe poivrée, suivie de notes herbacées complexes et d'une belle persistance aromatique Flacon de 500ml
    • Lucette L’anisette
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      • Lucette L’anisette

      • 42,00€
      • Lucette est une boisson spiritueuse anisée et singulière issue d’une distillation d’anis et de fenouil, suivie d’une macération longue de racines d’angélique et de graines de coriandre. Adoucie à l’eau du Vercors, une ultime macération de plantes lui donne caractère et complexité. À peine de sucre en révèle l’équilibre. D’ambrée, elle devient jaune clair et lumineuse à la dilution. Flacon…
    • Vodka de fleurs
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      • Vodka de fleurs

      • 42,00€
      • Vodka aromatisée conçue et fabriquée dans le Vercors. A partager en cocktail à l’apéritif Au nez : léger parfum d’herbes sèches ainsi que des notes de pollen et de mauve En bouche : une douce harmonie florale avec la persistance aromatique du sureau Flacon de 500ml
    • Épuisé
      Alpine en fût
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      • Alpine en fût

      • 39,00€
      • Elle est la grande sœur de la liqueur alpine : une version plus corsée pour les becs moins sucrés. Ses 40%vol.,sa (très !) faible sucrosité et sa profondeur aromatique boisée lui donnent du caractère. Le premier lôt est numéroté à 400 flacons. Au nez : notes de chêne soutenues par un bouquet herbacé porté par la verveine citronnée En bouche…
    • Les 4 mignonnettes
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      • Les 4 mignonnettes

      • 27,00€
      • Coffret découverte regroupant 4 mignons flacons de 4cl. Une quatuor pour découvrir - ou faire découvrir !-  sans compromis la vodka aromatisée aux fleurs, notre  « London dry » gin, le fameuse liqueur alpine et notre chouette Lucette l'anisette ! Tout ce petit monde inspiré par les plantes du Vercors. Quatre flacons de 40ml
    • Gin de Merlin
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      • Gin de Merlin

      • 67,00€
      • Un gin de dégustation à l'argousier sauvage et au poivre du Sichuan isérois : réédition limitée à 400 bouteilles numérotées Au nez : Vitaminé et complexe : le résineux du genièvre et le fruité de l’argousier s’expriment ensemble En bouche : un gin chaud, poivré, aromatique et surprenant puis fruité et doux avec la persistance aromatique du genièvre Flacon de…
    • Suzanne
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      • Suzanne

      • 38,00€
      • Suzanne est un apéritif à la gentiane qui dénote dans le monde des gentianes. Son ouverture en bouche florale, sa faible sucrosité et sa finale puissante la classent à part ! Au nez : houblon et bois dominent gourmandement. En bouche : houblon, tilleul et reine des prés apportent rondeur aux notes d'humus de la racine de gentiane. Finale en…
    • Épuisé
      Hiver
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      • Hiver

      • 67,00€
      • Une boisson spiritueuse hors catégorie : à la croisée des fines du jura, des grappa et d'un gin gourmand. Les feuilles de figuier lui donnent sa caractéristique odeur de noix de coco. Le nez sucré tranche par rapport à l'attaque en bouche vive de l'eau de vie de vin. Fin de bouche empyreumatique, vanillée voire pain perdu. Édition limitée à…
    • Épuisé
      Printemps
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      • Printemps

      • 51,00€
      • Printemps est la lointaine copine des sapinettes traditionnelles du randonneur ! La deuxième distillation à la colonne du marc du Jura permet de donner finesse et fraîcheur à l’eau de vie. Cette eau-de vie de marc est ensuite utilisée pour fixer l’aromatique atypique des pousses de sapin fraîches: par distillation et macération. La belle sucrosité de Printemps est donnée par…